D: "Zia Valeria, mi fai i pop pop e la torta con me, Camilla e un cagnolino? Mi piace lo "sciarpei" ? 
R: " Amore, è la vigilia di Natale, non so se riesco...."

Ma come si fa a dire di no? Cake Pops e torta con cagnolino Shar Pei servita puntualmente il 28 Dicembre! :))) Tutto, per le mie nipoti! 

Caggionetti con marmellata d'uva

Non ho resistito nemmeno quest'anno al richiamo della tradizione, e con Natale ormai alle porte, senza nemmeno un parrozzo in giro per casa, come avrei potuto non fare "ddu caggiunitt" (traduzione: "qualche caggionetto")!!! E infatti mi sono messa in cucina, ho tirato fuori la mitica macchina per pasta fresca, ho tirato qualche sfoglia sottile, un cucchiaino di marmellata d'uva al centro del raviolo, abbondante olio di semi per friggere....ed eccoli qui, i miei fragrantissimi caggionetti! 

Buon Natale con i miei caggionetti alla marmellata d'uva!

Biscotti "Fiocco di neve"

Come ogni anno, la Scuola di Vittoria ha organizzato il Mercatino di Natale per raccogliere fondi da destinare alla Scuola stessa e, quest'anno, ai terremotati. Vic mi ha chiesto di preparare dei biscottini "fiocco di neve" ed ho pensato di decorarli con la ghiaccia per velocizzare il lavoro. 

Non avevo un beccuccio sottile né tempo a disposizione,poiché quando ho iniziato era già notte fonda (per una serie di motivi noiosissimi da spiegare). In ogni caso ho fatto del mio meglio. La mattina successiva il packaging in mezz'ora: mentre portavo il cane a spasso ho comprato l'occorrente in cartoleria, poi ho accompagnato Vittoria a scuola, sono rientrata a casa, ho imbustato i biscotti, stampato e ritagliato i foglietti di carta con ingredienti e fiocchi azzurri, chiuso i sacchetti con la cucitrice e via, di nuovo a scuola per la consegna! 

Mentre mi trascinavo finalmente a lavoro con un occhio chiuso ed uno aperto sul traffico cittadino, stremata e stressata pensavo che sono proprio masochista, ma anche che mi piacciono troppo queste cose. Ma dico io: "Perché????" Non poteva piacermi tantissimo ...chessò...non fare niente?!? :))))))) Con questi biscotti auguro a tutti Buone Feste!

Halloween non ci fa paura

Vampiri, streghe, fantasmi. Non è questo, ciò che si spaventa. Non sono vecchi e nuovi mostri a farci saltare giù dal letto, no. E' l'impotenza la vera paura: la certezza che non ci sia nulla da fare quando la Natura riprende a governare le nostre vite. E così, in un batter di ciglia, spariscono case, chiese, palazzi, storie piccole e grandi. Bellissimi borghi medievali, basiliche romaniche, torri e campanili. Storie passate, vissuto, ricordi, tutto sparisce in pochi secondi, sotto una fitta polvere di terra e pietra.
E poi in una piazzetta tra le macerie, dei bambini tirano calci ad un pallone ricordandoci che la vita deve andare avanti e de non si ha più un passato, si deve avere un futuro.
Auguri alla mia piccola nipotina Isabella, e una preghiera per i terremotati.